EMPRENDIMIENTO Y GESTION

*PLAN DE MEJORA

Fecha: jueves 31 de octubre y 7 de noviembre del 2013

EXPENDIÓ O VENTA DEL CEVICHOCHO

1.- PLANEAR.-Yo voy a planear un negocio de cevichochos para de esta forma poder sobresalir adelante ya que por A o B circunstancia no puedo encontrar un trabajo estable, entonces con este emprendimiento poder tener un mejor estilo de vida

2.- ORGANIZAR.-

Para comenzar con mi negocio de los cevichochos debo requerir algunos instrumentos como:
*UN LOCAL.- Ya sea este un lugar estable, o un coche para poder movilizarme

(Diccionario ABC, economía) Se entiende por local a aquellos establecimientos comerciales que tienen como objetivo principal el desarrollo de alguna actividad comercial o económica, pudiendo ser esta de diferente tipo. Los locales pueden variar mucho en términos de tamaño, características, diseño y público al que se dirigen, aunque hay algunas características en común que todos ellos comparten

*MATERIA PRIMA.- Aquí vendrán hacer todos los ingredientes que voy a utilizar para mi negocio de los cevichochos: los chochos, los chifles, tostado, can gil, jugo de tomate, limón, tomate, cebolla, etc.

(Diccionario general ABC) En tanto a la materia prima, es cada una de las materias que empleará la industria para la conversión de productos elaborados

*PRESUPUESTO.- Es la cantidad de dinero que voy a contar para empezar mi negocio de los cevichochos

(Diccionario ABC, ciencias-sociales) El concepto de presupuesto tiene varios usos, por lo general vinculados al área de las finanzas y la economía. El presupuesto es, en este sentido, la cantidad de dinero que se estima que será necesaria para hacer frente a ciertos negocios.

*CALIDAD DEL PRODUCTO.- La calidad del producto de los cevichochos debe ser excelente para que así, al ver los clientes nuestra buena calidad del producto de los cevichochos, puedan nuevamente volver a comprar y requerir nuevamente nuestros servicios

(Diccionario ABC general) Las cualidades y particularidades típicas de algo se resaltan a partir del concepto de calidad, una noción que se utiliza al realizar comparaciones entre elementos pertenecientes a una misma especie. Cabe resaltar que la definición de calidad, por el carácter subjetivo de su acepción, no suele ser precisa

*TRABAJO.- Debo aquí ver aquí con que personal voy a contar con mi negocio de los cevichochos, pero como risien estoy empezando me gustaría trabajar solo para en un futuro, si el negocio me va bien aumentar más sucursales y generar fuentes de empleo

(Diccionario general ABC) Esfuerzo personal para la producción y comercialización de bienes y/o servicios con un fin económico, que origina un pago en dinero o cualquier otra forma de retribución

*PUBLICIDAD.- Para que mi negocio sea reconocido y puedan acudir mayor afluencia de personas a mi negocio de los cevichochos debo realizar alguna publicidad y de esta manera mi negocio pueda crecer por lo más alto

(Fundamentos de Marketing, Gary Armstrong, Prentice Hall) La publicidad es considerada como una de las más poderosas herramientas de la mercadotecnia, específicamente de la promoción, que es utilizada por empresas, organizaciones no lucrativas, instituciones del estado y personas individuales, para dar a conocer un determinado mensaje relacionado con sus productos, servicios, ideas a otros, a su grupo objetivo

*ESTUDIO DE MERCADO.- Aquí debo ver si el producto de los cevichochos que voy a expender por la zona es muy escaso ó ya se encuentran muchas personas expendiendo el mismo servicio, entonces si es así tengo que buscar otra zona donde el producto que voy a expender sea escaso y para que hacía mi negocio pueda sobresalir adelante

(Endeavor) La concepción de ese mercado es entonces la evolución de un conjunto de movimientos a la alza y a la baja que se dan en torno a los intercambios de mercancías específicas o servicios y ademas en función del tiempo o lugar. Aparece así la de limitación de un mercado de productos, un mercado regional, o un mercado sectorial

*INGREDIENTES:

3.- DIRIGIR.-
Aquí mi persona como empresario debo impulsar a mis trabajadores para que mi producto de los cevichochos se pueda expender con mayor demanda, para que así pueda generar mayores ingresos económicos para mi negocio y cambiar el estilo de vida de todos los que conformamos el emprendimiento o negocio

4.- CONTROLAR.-
Aquí como empresario debo exigir a mis trabajadores que semanalmente me informen como va el negocio y solicitar también un informe para ver cuanta producción se esta expendiendo para yo como empresario ver si mi negocio esta marchando de la mejor manera y si no es así, motivar a mis trabajadores para que realicen un mayor esfuerzo para que el producto de los cevichochos se pueda expender con mayor demanda y que pueda generar más ingresos económicos

5.- ROLE INTERPERSONAL.-
Yo como empleador debo velar por el bienestar de mis trabajadores, que se encuentren de la mejor manera, ya que ellos son una pieza fundamental de mi negocio de los cevichochos, ya que ellos me ayudan a expender mi producto. Mantener al grupo unido para todos llegar a un mismo objetivo, y así cada uno de nosotros pueda tener una superación personal

6.- ROLE INFORMACIONAL.-
Si mis trabajadores requieren formar un sindicato y si los mismos trabajadores me seleccionan para representarlos lo haré de la mejor manera posible y escuchar sus sugerencias, para luego darlas a conocer a una autoridad competente ya que yo estoy al frente de mis trabajadores, para que esas ideas sean escuchadas por las autoridades

7.- ROLE DECISIONES.-
Para mi negocio de los cevichochos debo contratar personas específicas para que realicen una función específica, como por ejemplo: una persona que realice marketing, un empresario para que en mi ausencia , pueda representarme, etc. Debo también negociar con otros empresarios dar a conocer mi producto y que el otro empresario también de a conocer su producto de expendió. Y si se llega a un acuerdo mutuo, poder juntar nuestros prendimientos, para así formar un emprendimiento más grande, con mayores recursos económicos, para el bienestar de ambas partes

*CRITERIO PERSONAL
Cada emprendimiento tiene diferentes pasos a seguir, todos estos pasos cumplen un función específica, si nos faltara algún paso de los anteriormente mencionados, el negocio no podría salir de la mejor manera, como nosotros esperábamos y podría quebrar y todo lo invertido en ese negocio se pudiera perder, por esa razón es muy importante cumplir con todos los pasos, para que el emprendimineto pueda salir como nosotros lo esperamos y así para que cada uno pueda sobresalir adelante.

Fecha: 14 al 21 de noviembre del 2013

14 PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIÓN FAYOL

1. División del Trabajo: Cuanto más se especialicen las personas, con mayor

eficiencia desempeñarán su oficio. Este principio se ve muy claro en la moderna

línea de montaje.

2. Autoridad: Los gerentes tienen que dar órdenes para que se hagan las cosas.

Si bien la autoridad formal les da el derecho de mandar, los gerentes no siempre

obtendrán obediencia, a menos que tengan también autoridad personal

(Liderazgo).

3. Disciplina: Los miembros de una organización tienen que respetar las reglas y

convenios que gobiernan la empresa. Esto será el resultado de un buen liderazgo

en todos los niveles, de acuerdos equitativos (tales disposiciones para

recompensar el rendimiento superior) y sanciones para las infracciones, aplicadas

con justicia.

4. Unidad de Dirección: Las operaciones que tienen un mismo objetivo deben ser

dirigidas por un solo gerente que use un solo plan.

5. Unidad de Mando: Cada empleado debe recibir instrucciones sobre una

operación particular solamente de una persona.

6. Subordinación de interés individual al bien común: En cualquier empresa el

interés de los empleados no debe tener prelación sobre los intereses de la

organización como un todo.

7. Remuneración: La compensación por el trabajo debe ser equitativa para los

empleados como para los patronos.

8. Centralización: Fayol creía que los gerentes deben conservar la

responsabilidad final pero también necesitan dar a sus subalternos la autoridad

suficiente para que puedan realizar adecuadamente su oficio. El problema

consiste en encontrar el mejor grado de Centralización en cada caso.

9. Jerarquía: La línea e autoridad en una organización representada hoy

generalmente por cuadros y líneas y líneas de un organigrama pasa en orden de

rangos desde la alta gerencia hasta los niveles más bajos de la empresa.

10. Orden: Los materiales y las personas deben estar en el lugar adecuado en el

momento adecuado. En particular, cada individuo debe ocupar el cargo o posición

más adecuados para él.

11. Equidad: Los administradores deben ser amistosos y equitativos con sus

subalternos.

12. Estabilidad del Personal: Una alta tasa de rotación del personal no es

conveniente para el eficiente funcionamiento de una organización.

13. Iniciativa: Debe darse a los subalternos la libertad para concebir y llevar a

cabo sus planes, aun cuando a veces se cometan errores.

14. Espíritu de Grupo: Promover el espíritu de equipo dará a la organización un

sentido de unidad. Recomendaba por ejemplo el empleo de comunicación verbal

en lugar de la comunicación formal por escrito, siempre que fuera posible

*CONFECCIÓN INTERIORES DEPORTIVOS

*DIVISIÓN DEL TRABAJO

*Grupo 1: -Accionistas *Grupo 2: -Adquisición

-Decisión materia

-Diseño prima

*Grupo 3: -Trazo *Grupo 4: -Costura

-Corte -Confección

*Grupo 5: -Corte de hilo *Grupo 6: -Planchado

-Tela sobrante -Clasificación

*Grupo 7: -Control de calidad *Grupo 8: -Expendió

*ACCIONISTAS:

(Diccionario ABC economía) Un accionista es una persona que posee una o varias acciones en una empresa. Los accionistas también suelen recibir de inversores, ya que el hecho de comprar una acción supone una inversión (un desembolso de capital) en la compañía

*DECISIÓN:

(Diccionario general ABC) La decisión es una determinación o resolución que se toma sobre una determinada cosa. Por lo general la decisión supone un comienzo o poner fin a una decisión, es decir suponer un cambio de estado

*DISEÑO:

(Diccionario ABC) La palabra diseño se refiere a un boceto, bosquejo o esquema que se realiza, ya sea mentalmente o en un soporte material, antes de concretar la producción de algo. El termino también se emplea para referirse a la apariencia de ciertos productos en cuanto a sus líneas, forma y funcionalidades

* ADQUISICIÓN MATERIA PRIMA:

(Diccionario general ABC) La materia prima es cada una de las materias que empleará la industria para la conversión de productos elaborados. Generalmente las materias primas, son extraídas de la misma naturaleza, sometiéndolas luego a un proceso de transformación

*TRAZO:

(Diccionario general ABC) Un trozo es una línea o raya. El termino se utiliza para nombrar a las rectas y curvas que forman un carácter o que se escriben a mano sin levantar el instrumento de escritura (lápiz, birone, etc) de la superficie

*CORTE:

(Diccionario ABC) Es la acción y efecto de cortar. Este verbo refiere a dividir algo con algún instrumento cortante o a dar una cierta forma con tijeras o herramientas

*COSTURA:

(Diccionario Enciclopédico Ilustrado Oriente) Se entiende por costura a aquella actividad o proceso mediante el cual se unen telas y tejidos a través de hilos

*CONFECCIÓN:

(Diccionario general ABC) Es un termino que refiere a la acción de preparar o hacer determinadas cosas a partir de una mezcla o de una combinación de otras. Es posible, en este sentido, confeccionar ropa, medicamentos, perfumes, etc

*TELA SOBRANTE:

(Diccionario ABC) Retal o pedazo de tela sobrante, pedazo o fragmento sobrante de cualquier cosa

*BORDADOS:

(Diccionario ABC artesanum) El bordado es el adorno que hacemos con aguja e hilo sobre un tejido cualquiera. El producto del bordado es un dibujo que puede representar desde cadenas, flores, letras, números y más. El bordado puede añadir relieve al tejido, brillo, riqueza. Todo dependiendo de la calidad del hilo con el que se borda

*PLANCHADO:

(Diccionario general ABC) El planchado consiste en utilizar un instrumento caliente para eliminar arrugas de las prendas lavadas. Las herramientas más comunes para este propósito se denominan "planchas"

*CLASIFICACIÓN:

(Diccionario ABC general) Clasificación es un concepto vinculado con el verbo clasificar, que se refiere a la acción de organizar o situar algo según una determinada directiva. El termino también se utiliza para nombrar al vínculo que se establece entre aquellos clasificados tras una prueba

*CONTROL DE CALIDAD:

(Diccionario Enciclopédico Ilustrado Oriente) El seguimiento detallado de los procesos dentro de una empresa para mejorar la calidad del producto y del servicio

*EXPENDIÓ:

(Diccionario ABC) Vender efectos ajenos por orden o encargo del dueño, vender al por menor

*CRITERIO PERSONAL:
En cada uno de los diferentes negocios o emprendimientos es necesario dividir el trabajo para que lleve menor tiempo en elaborarlo y de esa manera poder aumentar la producción del emprendimiento, para de esa manera poder tener mayores ingresos económicos para el beneficio de los empleados y tanto para los empleadores y para así poder tener un superación personal en nuestra vida.